SOWA OPAC : Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza KościuszkiKatalog księgozbioru

26 wyników

Książka

W koszyku

System bezpieczeństwa żywności : jakość i bezpieczeństwo żywności / Katarzyna Góralczyk. - Warszawa : Wydaw. Naukowe UKSW, 2020. - 270 s. : il. ; 24 cm.

Autor: Góralczyk Katarzyna

Temat: Bezpieczeństwo żywnościowe ; Jakość żywności

Tabele.

Bibliogr.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. XIX 120897 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Podstawy fizjologii żywienia / Aleksander Szczygieł. - Wyd. 2. - Warszawa : Państ. Zakł. Wydaw. Lekarskich, 1975. - XX, 576 s., [3] k. tabl. : il. ; 24 cm.

Autor: Szczygieł Aleksander

Temat: Odżywianie - higiena ; Żywność - biochemia

W metryce mylnie: Wyd. 1.

Bibliogr.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40300, 40299, 40298 (3 egz.)

Książka

W koszyku

Systemowe zarządzanie obroną żywności przed terroryzmem / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Gdańsk : Wydaw. Uniw. Gdańskiego, 2016. - 355 s. : il., [2] zał. ; 24 cm.

Autor: Wiśniewska Małgorzata Z

Temat: Żywność ; Terroryzm ; Bezpieczeństwo żywnościowe

Tabele.

Bibliogr., netogr., wykaz aktów prawnych.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. VIIIE 116872 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Piotr Lewicki i in.]. - Wyd. 4 - 2 dodr. - Warszawa : Wydaw. Naukowo-Techniczne, 2014. - 467 s. : il. ; 24 cm.

Autor: Lewicki Piotr Paweł

Temat: Żywność - technologia - narzędzia i maszyny

Bibliogr.

Kapitał Ludzki (4.3) - Inżynieria bezpieczeństwa.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. XXB KL(4.3) 110432 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Światowy rynek żywności : powstanie - rozwój - przemiany / Henryk Wojciechowski. - Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1980. - 249 s. : il. ; 20 cm.

Autor: Wojciechowski Henryk

Temat: Rolnictwo ; Rynek - rolnictwo ; Żywność - handel

Tabele.

Bibliogr.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 54737, 54736 (2 egz.)

Książka

W koszyku

Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2016. - 415 s. : il., zał. ; 24 cm.

Autor: Kowalczyk Stanisław

Temat: Bezpieczeństwo żywnościowe ; Żywność - higiena ; Gospodarka żywnościowa

Bibliogr., netogr.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 118870 (1 egz.)

Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. VIIIF 118869 (1 egz.)